สูตร ยํา วุ้นเส้น โบราณ
- สูตรยําวุ้นเส้นโบราณ
- สูตรยำวุ้นเส้นโบราณทำขาย มัดใจสามี
- ยำวุ้นเส้นโบราณ
- ยำวุ้นเส้นโบราณ วุ้นเส้นเหนียวนุ่ม ไม่อืด สูตรน้ำยำไม่ใส่ชูรส l กินได้อร่อยด้วย - YouTube
- ยำวุ้นเส้นสูตรโบราณ หอมทั้งกระเทียมเจียว หอมกลิ่นน้ำมะนาว เส้นไม่แฉะเหนียวนุ่ม
อ่าน 11, 807 สำหรับผู้หญิงเราเเล้วอีกสิ่งหนึ่งที่สำคัญไม่น้อยไปกว่าการดูเเลตัวเองให้สวยอยู่เสมอ ก็คือเสน่ห์ปลายจวักที่จะเอาไว้มัดใจสามีนั่นเอง ถึงเเม้ปัจจุบันจะมีอาหารสำเร็จรูปมากมาย เเต่หากคุณมีเมนูเด็ดไว้มัดใจสามีก็คงจะดีกว่า หากคุณเป็นคนนึงที่ทำอาหารไม่เป็น มาเริ่มที่เมนูง่ายๆ ที่จะทำให้อร่อยไม่ง่าย อย่างยำวุ้นเส้น วันนี้ GangBeauty จะมาบอกสูตรยำวุ้นเส้นโบราณ ไว้ทำขาย มัดใจสามี ทำอย่างไร ไปดูกันค่ะ โดยสูตรนี้จะไม่เหมือนกับยำวุ้นเส้นแบบปกติที่เราเคยทานกัน เนื่องจากเดี๋ยวนี้จะเน้นความสะดวก ทำง่าย ยำจะเเฉะๆ ลวกวุ้นเส้น ลวกเนื้อสัตว์ ใส่ผัก ปรุงรส คลุกๆจบ แยก!
สูตรยําวุ้นเส้นโบราณ
สำหรับคนที่ชอบทานอาหารรสชาติจัดจ้านแล้ว เมนูที่ถือว่าเป็นเมนูที่ขาดไม่ได้เลย คือเมนูที่ประกอบไปด้วยประเภท ตำ ยำ ต้มยำ ต้มแซ่บ เป็นต้น ซึ่งแต่ละเมนูก็ยังมีเมนูแยกย่อยไปอีกอย่างหลากหลาย แต่สิ่งที่เหมือนกันเลย คือ ความจัดจ้าน และรสชาติเผ็ดร้อนอันเป็นเอกลักษณ์ วันนี้ ในบ้าน ก็มีสูตรเมนูเด็ดรสชาติจัดจ้านมาฝากเพื่อนๆ โดยเป็นเมนู "ยำวุ้นเส้นโบราณ" สูตรโดยคุณ Netnapha Koedphon Porpla ที่ใช้พริกแห้ง แทนพริกสด ทำให้ยำวุ้นเส้นมีกลิ่นที่หอม และเผ็ดร้อนในอีกรูปแบบหนึ่ง เราไปชมส่วนผสม และวิธีทำกันได้เลยครับ ส่วนผสม 1. วุ้นเส้นลวก 2. หมูสับ 3. น้ำปลา 4. น้ำมะนาว 5. น้ำตาลทราย 6. พริกแดงซอย 7. พริกแห้ง 8. หอมแดงซอย 9. กุ้งแห้ง 10. ต้นหอม ผักชี วิธีทำ 1. ลวกวุ้นเส้น หมูสับ พักไว้ 2. ใส่วุ้นเส้นในชามตามด้วย หมูสับ ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำมะนาวและน้ำตาล ปรุงรสตามชอบ คลุกเคล้าให้เข้ากัน 3. ใส่พริกแดงซอย หอมแดงซอย พริกแห้งกุ้งแห้ง และถั่วลิสง คลุกให้เข้ากันทุกครั้ง โรยด้วยต้นหอม ผักชี แค่นี้ก็เป็นอันเสร็จพร้อมทาน ที่มา: Netnapha Koedphon Porpla. Advertisement คิดอย่างไรกับเรื่องนี้บ้าง...! ?
สูตรยำวุ้นเส้นโบราณทำขาย มัดใจสามี
ยำวุ้นเส้นสูตรโบราณ สวัสดีเพื่อนๆกันอีกครั้งวันนี้ สูตรอาหาร By ชวนมาทำยำวุ้นเส้นโบราณสูตรคุณยาย ได้กินมาแต่เด็ก ทำทีหอมเครื่องเจียวไปสามบ้านแปดบ้าน แถมยำเป็นกะละมังแบ่งได้ทั้งหมู่บ้าน เหมาะกับช่วงใกล้ปีใหม่นี้ เมนูนี้ถือเป็นเมนูโปรดประจำบ้าน หอมทั้งกระเทียมเจียว หอมกลิ่นน้ำมะนาว ลักษณะที่ดีของยำวุ้นเส้นโบราณคือ แห้ง เส้นไม่แฉะ หอมสมุนไพรทอด หอมอร่อย เส้นเหนียวนุ่ม ตั้งทิ้งไว้หลายชั่วโมงก็ยังอร่อย พร้อมแล้วเราไปลงมือทำพร้อมกันเลยค่ะ เครื่องปรุง 1. วุ้นเส้น แช่น้ำแล้วตัดความยาว 2. หมูบด 3. กุ้งแห้ง 4. ถั่วลิสง 5. กระเทียมไทยโขลก 6. หอมแดงซอยแว่น 7. พริกขี้หนู 8. มะเขือเทศ ผ่าสี่ส่วน 9. ต้นหอม- ผักชีซอย 10. น้ำปลา 11. มะนาว 12. น้ำกระเทียมดอง 13. พริกป่น 14. น้ำตาลทราย 15. น้ำมันหมูเจียว วิธีทำ 1. ตั้งกระทะใส่น้ำมันหมูพอร้อนนำกระเทียมลงเจียวจนเหลืองกรอบพักไว้ นำวุ้นเส้นลวกน้ำเดือดจนเส้นเริ่มนิ่ม ราดน้ำเย็นทันที สรงขึ้นให้สะเด็ดน้ำ คลุกกระเทียมเจียวให้ทั่ว 2. ทอดกุ้งแห้ง และถั่วลิสงทอด ตักขึ้นให้สะเด็ดน้ำมัน นำหมูบดรวนพอสุก ตักหมูบดและน้ำหมูที่ออกมาใส่ถ้วยรอไว้ 3. ปรุงน้ำยำโดยผสมน้ำปลา บีบมะนาวสด น้ำตาลทราย น้ำกระเทียมดอง พริกป่น ใส่พริกซอย หอมแดงซอย มะเขือเทศหั่น ชิมให้รสเข้มข้นไว้เพราะวุ้นเส้นจะดูดน้ำยำทำให้รสอ่อนลงอีก นำมาราดคลุกเคล้ากับวุ้นเส้นที่เตรียมไว้ ใส่หมูสับ กุ้งแห้งทอด โรยถั่วลิสงทอด ต้นหอม/ผักชีซอย เคล้าเบาๆอีกที.
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้ 2 ความคิดเห็น doughbelle ・ 3 ปี ที่ผ่านมา ใส่กุ้งแห้งอร่อย Janeojane ・ 3 ปี ที่ผ่านมา สีสัน น่าทานมากค่า
ยำวุ้นเส้นโบราณ
ยำวุ้นเส้นโบราณ วุ้นเส้นเหนียวนุ่ม ไม่อืด สูตรน้ำยำไม่ใส่ชูรส l กินได้อร่อยด้วย - YouTube
อ่าน 1k ครั้ง Homework เรากะเพื่อนชอบกินยำวุ้นเส้นแห้งแบบนี้เดี๋ยวนี้หากินยากมากเลยต้องทำเองค่ะ 6 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น ถูกใจ ความคิดเห็น บันทึก ถูกใจสูตรโดย สำหรับ 4-5คน หมูสับ3ขีด ผักชี2-3ต้น พริกแห้ง5-6เม็ด กุ้งแห้ง1ขีด หอมแดง5-6หัว กระเทียมสับตามชอบ น้ำกระเทียมดอง น้ำปลา น้ำมะนาว พริกขี้หนูตามชอบ วุ้นเส้นเราแบบแห้งเราใช้ถุง160g. วิธีทำ เวลาเตรียมส่วนผสม: 45 นาที เวลาปรุงอาหาร: 45 นาที 1 1. เจียวกะเทียมพอเหลือง 2. เจียวกุ้งแห้ง 3. น้ำมันที่เหลือเจียวพริกแห้งไว้โรยหน้า 4. ตั้งหม้อเล็กรวนหมูสับ 5. ลวกวุ้นเส้น 2 6. ปรุงน้ำยำ เอาน้ำกระเทียมสัก2ทัพพี มะนาวเราใช้ประมาน4ลูกกลางรสตามชอบล่ะกัน น้ำปลา พริกสดตำ ตามด้วยหอมซอย ใส่หมูสับ ใส่วุ้นเส้น ถ้าชอบเผ็ดจัดใส่พริกป่นได้ ปรุงให้ได้รส เปรี้ยว หวาน เผ็ด ตามชอบสุดท้ายใส่กระเทียมเจียว ใส่กุ้งแห้งทอดจัดใส่จานโรยพริก เคล็ดลับ: เราไม่ใส่น้ำตาลนะคะเพราะน้ำกระเทียมหวานอยู่แล้ว เผยแพร่: 5/7/2018 ลองทำเมนูนี้สิ! เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้ 0 ความคิดเห็น
- ยำวุ้นเส้นโบราณ วุ้นเส้นเหนียวนุ่ม ไม่อืด สูตรน้ำยำไม่ใส่ชูรส l กินได้อร่อยด้วย - YouTube
- สูตรยำวุ้นเส้นโบราณทำขาย มัดใจสามี
- 7 จุดเช็คอินพะเยา กิน เที่ยว นอนดูทะเลหมอกภูลังกา
- ไม้อัดยาง กันชื้น/กันน้ำ