solvingscarcity.org
อาหารภาคเหนือ เป็นอาหารที่มีรสชาติแบบกลางๆ มีรสเค็มนำเล็กน้อย รสเปรี้ยวและหวานมีน้อยมากหรือแทบจะไม่นิยมเลย ซึ่งอาหารภาคเหนือ จะเป็นอาหารที่สะท้อนให้เห็นถึงเอกลักษณ์ของคนภาคเหนือได้เป็นอย่างดี ในหมวดหมู่นี้ทาง เพ็ชรสังข์.
กับข้าวกับปลาโอ 230: ตำมะเขือ(เหนือ) vs. ซุปมะเขือ(อีสาน) - YouTube
ยำจิ้นไก่ ยำไก่แบบเหนือ ทำง่ายแต้ๆ l อร่อยพุง - YouTube